Afin d’aider ses membres et le grand public à connaitre la maladie coeliaque et appréhender le régime sans gluten, l’ARC publie des documents d’informations pratiques, diététiques et médicales:
Les publications informatives
Ouvrages de recettes et conseils pour bien démarrer le régime sans gluten
Pour les plus jeunes
Détails et prix
La carte et le dépliant contiennent les principaux renseignements sur l’ARC, ses buts, ses actions et ses coordonnées.
Envoi gratuit à tous les nouveaux membres.
Le magazine contient les dernières informations concernant l'association ainsi que des articles rédigés par les membres et consultants médicaux.
Le magazine est envoyé à tous les membres deux fois par année, en principe par voie de messagerie électronique.
Dans ce guide de 58 pages, réalisé par l'ARC et ses consultants médicaux et consultable partout depuis votre téléphone, vous trouverez de nombreuses informations utiles pour débuter un régime strict sans gluten, notamment:
- Qu’est-ce que la cœliakie ?
- Liste générale des aliments
- Etiquetage des denrées alimentaires
- Vie pratique et sociale
- Recettes sans gluten
(La fonction recherche du format PDF vous permet de trouver très rapidement ce que vous cherchez, pensez à l'utiliser.)
D’un seul coup d’œil, vous pouvez désormais déterminer si ce que vous souhaitez consommer est permis (✓) ou interdit (X).
Vous retrouverez sur cet objet, aussi utile que le "disque bleu" (de stationnement) les ingrédients clés figurant dans la liste présente dans le classeur « Manger sans gluten ».
Etablie par les diététiciennes-conseils de l’ARC, Mmes Nicoletta Bianchi et Ester Guex, la roulette a reçu un Aha!award en 2016 pour cette idée innovante.
Envoi gratuit à tous les nouveaux membres
Ce recueil de recettes de spécialités suisses contient des incontournables tels que pâté vaudois, bricelets, flûtes, ou encore la tourte aux noix. Un livre « 100% suisse » que nous nous réjouissons de vous faire découvrir.
CHF 19.90.- / CHF 14.90.-
Histoire du petit lapin avec les boucles d’oreilles.
S'adresse aux très jeunes enfants.
Envoi à tous les nouveaux membres ayant des enfants jusqu’à 12 ans
Présentation humoristique visant à informer sur la coeliakie en dédramatisant les problèmes qui peuvent se poser en matière d’alimentation.
Dimensions: 32 x 63 cm
Envoi à tous les nouveaux membres jusqu'à 18 ans
Note: tous les prix hors frais de port.