Inscription au cours sur l’étiquetage des produits alimentaires (En ligne sur Zoom)
Le cours est donné par Mme Gaëlle Gay, diététicienne au CHUV. Nous sommes ravis de vous proposer cette 4ème édition du cours au format en ligne, et permettre ainsi à plus de monde d’y participer.
Ce cours comporte deux volets :
- Première partie théorique : Législation, connaissance des ingrédients
- Deuxième partie pratique sous forme d’atelier : Lecture d’étiquettes alimentaires et détermination si l’aliment peut être consommé par la personne cœliaque
Infos pratiques
Date: lundi 21 novembre de 19h00 à 20h30
Lieu: Sur Zoom, le lien à suivre vous sera envoyé une fois votre versement reçu.
Tarif: CHF 20.- pour les membres et CHF 30.- non-membre
Maximum 15 participants.